榴莲全剥出来以后怎么放熟
榴莲全剥出来以后怎么放熟
榴莲全剥出来以后,可以用保鲜膜密封包裹起来与香蕉、苹果或者是猕猴桃等水果放在一起,这些水果散发出的乙烯可以有效将榴莲的果肉催熟,也可以用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏室,等待几天便会慢慢成熟。
榴莲全剥出来以后怎么放熟
除了利用水果催熟,也可以用保鲜膜包好的榴莲果肉放置在大米中,利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯催熟榴莲,效果都是差不多的。
放进冰箱冷藏时,一定要注意榴莲果肉是完全严密包裹好的,不要有漏的地方,以免榴莲的气味与冰箱内的其它食物发生串味的情况。
榴莲成熟后需要尽快食用完,不宜存放太久,以免成熟过度,发生变质,如果在保存过程中,榴莲散发出一股酒精味,说明已经变质了,不宜继续食用。
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