​用吉利丁片怎么做果冻,用吉利丁片做果冻怎么做?

用吉利丁片怎么做果冻,用吉利丁片做果冻怎么做?

本文目录

1.用吉利丁片做果冻怎么做? 2.用吉利丁片怎么做果冻简单方法 3.用吉利丁片怎么做果冻视频 4.吉利丁粉怎么做果冻视频

用吉利丁片做果冻怎么做?

1、把吉利丁片剪成小块，用冰水浸泡。

2、准备好250ml的果汁，盒装的现榨的都可以，也可以放些果肉。

3、把泡软的吉利丁沥干水，放在碗里隔水加热到融化，融化成水状就好了，不要煮沸会影响吉利丁凝固。

4、把融化的吉利丁慢慢倒进果汁里边倒边快速搅拌。

5、把搅拌好的果汁放进冰箱冷藏2-3个小时，美味的果冻就好了。

用吉利丁片怎么做果冻简单方法

1、食材：牛奶250ml，糖10g，吉利丁片2片，水果若干。

2、常温的凉白开把2片吉利丁片泡软，2-3分钟就好了。不要用开水，会让他化掉，捞不起来就浪费了。

3、牛奶加糖加吉利丁片，隔温水（40-50度）化开吉利丁片，搅拌直至完全融化。正好一盒奶装满一个模具，一个模具用一片吉利丁。

4、喜欢什么水果就切成花生米略大一点的丁，放入模具，再倒入液体。

5、倒好放入冰箱冷藏2小时，大概一个半小时就成型了。

用吉利丁片怎么做果冻视频

用料：吉利丁片10克、南杏仁片40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克、草莓适量、细砂糖适量。糯米和杏仁片，提前泡发加入豆浆机内，再倒入牛奶和水，选择“五谷豆浆”功能键。将豆浆过滤倒入碗中，加入细砂糖。趁热加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

用料：吉利丁片10克、南杏仁片40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克、草莓适量、细砂糖适量。

1、糯米和杏仁片，提前泡发加入豆浆机内，再倒入牛奶和水，选择“五谷豆浆”功能键。

2、将豆浆过滤倒入碗中，加入细砂糖。

3、趁热加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

4、待冷却后，加入草莓丁，再进冰箱冷藏四个小时以上，即可享用。

吉利丁粉怎么做果冻视频

主料：吉利丁粉30克、细砂糖60克、牛奶150毫升、红豆沙100克

辅料：蝶豆花6朵

1、蝶豆花放入杯子中，冲入纯净水成为蓝色

2、将8g吉利丁粉和15g细砂糖放入碗中，准备两份

3、将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化

4、将步骤2的深色溶液倒入容器中，放入冰箱冷却至凝固

5、继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固

6、将6g吉利丁粉、15g细砂糖和150ml牛奶倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化，然后倒入模具放入冰箱冷藏至凝固

7、将100g红豆沙、8g吉利丁粉、15g细砂糖和200ml清水倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化

8、将步骤7的溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固

9、待果冻全部成型后，将模具倒扣，敷上热毛巾脱模，切成小块后撒上食用星星装饰即可

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