马是不是反刍动物,羊,马,驴那个是反刍动物?
马是不是反刍动物,羊,马,驴那个是反刍动物?
羊,马,驴那个是反刍动物
羊是反刍动物,马和驴不是反刍动物。反刍动物的意思简单来说就是吃进去再吐出来再吃进去。主要是吃的太快不易消化再吐到嘴里嚼嚼。牛羊都是这类。主要是偶蹄类动物。马和驴是单蹄类动物自然不是。然后就死现在答题还给我发那个“发”卡吗?我都快绝望了。对今日头条快失望了。
不是反刍动物有哪些
、狼、貂、熊、老鼠、狐狸、老虎、大象、豹子、狮子、树懒、斑马、小熊猫,
大熊猫、食蚁兽、猩猩、考拉、犀牛、猞猁、穿山甲、水獭、刺猬、北极狐、北极熊、袋鼠、灵猫、海豚、海象、鸭嘴兽、犰狳、河马、鲸、鼬、海豹、蚂蚁,青蛙,蛇,鳄鱼,金鱼、蚂蚱、蝴蝶,蚯蚓等等。
自然界大多数动物是不反刍的,只有一些特定的动物会反刍。
扩展资料:
狗:属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称“犬”,狗分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”。
狼,食肉目犬科犬属,又名野狼、豺狼、灰狼。目前为“三有保护动物”,列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》;列入《中国脊椎动物红色名录》,等级近危。
貂:哺乳动物。又称“貂鼠”(学名貂Martes)。主要分布在乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北。貂体细长,色黄或紫黑,种类很多。貂属是食肉目鼬科动物中的的一属,大部分貂属动物都居住在树上。
马作为历史长远的动物,为什么现在很少有人吃马肉
引言:我第一次接触马肉,是在八十年代的时候,邻居家的一匹农用马,从山道上摔下山坡死了。当时左邻右舍帮忙把这匹马给拉回来,处理后做成了好几锅炖马肉。我记得邻居给我家端过来一盆子,里面放有很多辣椒,辣乎乎的吃着可香可得劲了!
不过说真的的,长了这么大,对于我们这边马匹很少的农村来说,当地曾经有“牛肉锅”(杀牛卖肉的地方),有“杀猪锅”,在这边养驴多的地方,还有杀驴卖肉的地方,就是没有听说过“杀马锅”。究其原因,无论马肉好吃与否,还是因为马在民间普及率非常低,也就说在牲口中,并非亲民化的一种大型牲口。
当然了,在我国一些地区,养马还是比较多的,比如内蒙和新疆等地,有宽广的草地,便于马儿活动。他们养马,主要是以马为交通工具,或者产马奶等用途,也并非耕地拉车。这些地方,自古以来民间就有吃马肉的习俗,而且有些地方关于马“制品”的美食,远近闻名。比如新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后,经过熏制便于储存,供过冬食用。
而在我国大多数地区,并不盛产马匹,甚至在民间很少有马,就是想吃马肉,也没有条件吃啊!而关于吃马肉,一些地方还有一些忌讳,好比一些地方不吃驴肉一样,认为吃马肉属于“发物”,有“发陈病”的说法,其实什么没有科学依据。好比河北这边,驴肉火烧馆遍地开花,非常盛行,人们早餐经常吃驴肉火烧。而有些不良商家,把马肉冒充驴肉销售,说真的真不好分辨,我吃了这么多年驴肉火烧,来分辨烹饪后的驴肉和马肉,也挺困难!所以你看,我吃了多年驴肉火烧,说不准有时候吃的就是马肉,烹饪好了也挺香!
老话说:“驴肉香、马肉臭,打死不吃骡子肉”,很好的说明这马肉是可以吃的。只是古代烹饪技术粗放,吃马肉本身纯粹的味道,没有驴肉香而已。这是因为马善于奔跑,汗腺比较发达,在民间有说“臭”,而且马肉质没有驴肉细腻,整体口感没有驴肉好。骡子由于是驴马/马驴结合的产物,是几户没有生育的“怪胎”,人们封建思想作怪,认为吃了不好,其实比马肉好吃,比驴肉少次而已。说白了,只要烹饪技术好,舍得用“五花大料”等佐料,把马、骡肉卤煮好了,也是非常棒的一种美食。
说来说去,中国人总体很少吃马肉,还是因为马不像牛、羊和猪这些家畜,便于老百姓饲养,养殖条件要求比较高,使用价值低,所以马在民间普及率就非常低。如果说马在民间像牛羊一样普及率高,就像我国养马比较集中的地区,那里有开阔的天然牧场,便于养马,这些地方民间就有吃马肉的习俗。而当地人口相对集中的地区,即便是千里马,在民间也没有太合适的养马场地,当地自古以来不盛产马,或者说没有马,就形不成吃马肉的习俗。这说明,我国除了一些盛产马匹的地区,多数地区的人们,自古以来养马的人并不多,吃马肉的人当然也就少了。
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