​芋头和紫薯哪个热量高,低脂肪低热量的主食有哪些

芋头和紫薯哪个热量高,低脂肪低热量的主食有哪些

本文目录

1.低脂肪低热量的主食有哪些 2.紫薯和芋头的热量 3.您好您拨打的电话正在通话中请稍后再拨 4.芋头和红薯哪个营养价值更高

低脂肪低热量的主食有哪些

燕麦、紫米、糙米、小米、红豆、山药、芋头、红薯、紫薯、玉米等。燕麦：100克热量376大卡，食用简单又方便，热量低，营养丰富。山药：100克热量山药56大卡，碳水高，饱腹感强，热量低，蒸煮食用当主食最佳。红薯：100克热量红薯86大卡，适合减肥期间当做主食，一顿吃一个拳头大小即可。

低热量的主食有燕麦、紫米、糙米、小米、红豆、山药、芋头、红薯、紫薯、玉米等。

1、燕麦：100克热量：376大卡，一次吃一小撮，食用简单又方便，热量低，营养又丰富。

2、紫米、糙米：100克热量：368大卡，没有精加工的谷物食品，非常适合当主食。

3、小米：100克热量：358大卡，吃着养胃易消化，而且口感好，直接熬粥或和大米煮饭当主食非常好。

4、红豆、花豆：100克热量：309大卡，是高纤维高蛋白低脂肪，饱腹感强的主食。

5、绿豆：100克热量：316大卡，富含淀粉、矿物质，饱腹感强，和大米煮粥、煮饭作为主食非常不错，吃到饱一顿的热量也就200大卡以内。

6、豌豆：100克热量：313大卡，碳水化合物、蛋白质、B族维生素含量高，适合作为主食，一般一餐搭配胡萝卜、玉米吃一小碗即可，热量仅为200大卡左右。

7、山药、芋头：100克热量：山药56／芋头79大卡，碳水高，饱腹感强，热量低，蒸煮食用当主食最佳。

8、红薯、紫薯：100克热量：紫薯82／红薯86大卡，适合减肥期间当做主食，一顿吃一个拳头大小即可。

9、玉米：100克热量：80大卡，偶尔当做主食，但不要长期只吃玉米，容易发生糙皮病。

低热量食物：

1、冬瓜，可以起到利尿的作用，富含维生素，热量比较低。

2、黄瓜、丝瓜、白萝卜也是低脂肪低热量的食物，有润肠、通便、低脂肪的作用。

3、紫菜、韭菜、海带、绿豆芽、辣椒，这些蔬菜的也都富含维生素，热量含量都比较低。

4、水果类，如苹果、柠檬，都是热量比较低，常吃对身体有好处，而且还可以起到减肥的作用。

紫薯和芋头的热量

紫薯芋头粥的热量(以100克可食部分计)是50大卡(209千焦)，单位热量较低。

每100克紫薯芋头粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

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芋头和紫薯都是属于薯类的食物，纤维含量较高，这样的食物在平时做主食吃的话是不容易发胖的。这样的食物在平时做主食吃的话是不容易发胖的。

芋头和红薯哪个营养价值更高

红薯更高。

红薯的营养价值

红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。

β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。

芋头的营养价值

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

扩展资料

红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。

红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

参考资料来源：人民网-芋头的营养价值高 常吃芋头提高机体抵抗力

参考资料来源：人民网-红薯营养价值全解析 红薯怎么吃能更营养

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